Vegane, vegetarische & glutenfreie Küche auf dem Weihnachtsmarkt

Römerberg

Kaffeescheune (Roie, Bettina)

  • Glutenfreie Crêpes Variationen süß & herzhaft
  • Glutenfreie Raclette-Brote

  

Baumstrietzel (Wöbbeking, Samy)

  • Baumstriezel Teig wird komplett vegan hergestellt in sieben verschiedenen Variationen:
    Oreo, Haselnuss, Mandel, Mohn, Kokos, Zucker-Zimt, vegane Apfelfüllung

 

Süße Mandelbar (Eiserloh, Monika), in der Nähe des Kunstvereines Römerberg

  • Glutenfreie und vegane Mandeln

 

Frankfurter Suppenhütte (Swoboda GbR)

  • Die Suppen sind alle glutenfrei und einige davon auch vegan

 

Kartoffelpuffer (Moritz, Maximilian)

  • Vegane Kartoffelpuffer

 

Paulsplatz

Frankfurter Maroni Hütte (Levy, Jeffry)

  • Die Esskastanie ist glutenfrei, basisch und vegan

 

Eisermann's Heiße Getränke (Fam. Eisermann) gegenüber Rentierkarussell

  • Vegane Glüh- und Fruchtweine, sowie Wintercocktails mit laktosefreier Schlagsahne

 

Hauptwache

Baumstrietzel (Wöbbeking, Samy)

  • Baumstriezel Teig wird komplett vegan hergestellt in sieben verschiedenen Variationen:
    Oreo, Haselnuss, Mandel, Mohn, Kokos, Zucker-Zimt, vegane Apfelfüllung

 

Gebrannte Mandeln aus aller Welt (Michel GbR)

  • Produkte überwiegend vegan – deklariert auf dem Preisschild „Vegan-Symbol“
  • Gebrannte Mandeln, Erdnüsse und Macadamia für Diabetiker. Herstellung mit dem Zuckerersatzstoff: Xylit

 

Roßmarkt

Lángos (Smith, Nicola)

  • Lángos laktosefrei, vegane und vegetarische Variationen

  

Gebratene Champignons (Husar, Helmut Heinrich)

  • Gebratene Champignons mit vegane Kräuter und Knoblauchsoße

 

Friedrich-Stoltze-Platz

Xtremeties Eventservice (Bubenheim, Claudia)

  • täglich wechselnde VEGANE-BIO-Suppen (alle Suppen gutenfrei, wenn kein Brot dazu genommen wird) 
  • Karotten-Ingwer-Suppe
  • Kürbis-Süßkartoffel-Suppe
  • Ungarische-Gulaschsuppe mit Jack Frucht oder Chili Sin Carne 
  • Kartoffel-Lauch-Suppe mit Salsa Verde oder Omas-Linsen-Eintopf mit Räucher-Tofu-Speck 
  • Glühwein - Bethmännchen - vegane Gummibärchen
  • temporär in der Mandel-Charity-Hütte: vegane, glutenfreie Waffeln oder veganer Kuchen

 

Grüne Küche (Levy, Josy)

  • Frisch frittierten Blumenkohl und gemischtes Gemüse beides vegan und laktosefrei 
  • Vegane Kräutersoße